all-in-rag 菜谱数据实战:空气炸锅甜辣烤全翅的完整做法与 RAG 知识库接入解析

发布时间:2026/9/24 9:00:45

all-in-rag 菜谱数据实战:空气炸锅甜辣烤全翅的完整做法与 RAG 知识库接入解析 教程人工智能大模型RAG【免费下载链接】all-in-rag大模型应用开发实战一RAG 技术全栈指南在线阅读地址https://datawhalechina.github.io/all-in-rag/项目地址https://gitcode.com/datawhalechina/all-in-rag点击查看免费下载甜辣烤全翅是一道以空气炸锅为主烹饪工具、仅使用家中常见调料即可完成的家常菜兼具低油脂与无需成品烧烤酱两个实用特点。本文以 all-in-rag 仓库中 甜辣烤全翅.md 这份菜谱文档为主体完整讲解其原料配比、腌制与烤制流程并结合仓库中 code/C8 的尝尝咸淡食谱问答 RAG 系统说明这类结构化菜谱文档如何被加载、解析难度评级、按标题分块并最终成为可检索、可问答的知识库数据源。一、菜品概览与烹饪定位甜辣烤全翅使用空气炸锅烹饪全程仅依赖生抽、老抽、蒜粉、胡椒粉、糖、甜椒粉、辣椒粉、蚝油等家中常见调料不依赖成品烧烤酱油脂摄入远低于传统油炸或炭烤做法。一份一人餐的完整时间预算如下食材处理约 15 分钟腌制120 分钟可在 60180 分钟之间自由调整烹饪约 50 分钟每面 200℃ 烤 25 分钟共两面原文档给出的预估烹饪难度为 ★★★。这一点在 RAG 系统中有直接的解析意义仓库 data_preparation.py 通过正则r★匹配连续星号数量并将 3 颗星映射为中等难度写入文档元数据difficulty。也就是说这份菜谱在知识库中被自动标记为中等难度可用于后续的难度过滤检索。二、必备原料和工具根据原文档制作甜辣烤全翅需要以下原料与工具工具空气炸锅锡纸盘保鲜膜原料鸡全翅指包含翅尖、翅中和翅根的完整鸡翅生抽老抽蒜粉胡椒粉糖甜椒粉辣椒粉蚝油水油三、用量计算一份为一人餐多人餐请等比例增加。一份的精确配比原料用量鸡全翅4 个生抽45ml老抽15ml蒜粉10g胡椒粉5g糖10g甜椒粉10g辣椒粉5g蚝油15ml水20ml油10ml需要注意的是辣椒粉 5g 对应的是微辣口感如需增加辣度可上调辣椒粉用量但原文档建议不宜超过 30g甜椒粉起增加色泽和风味的作用本身不能作为辣味剂。四、详细操作步骤将 4 个新鲜鸡全翅取出在翅中两根骨头之间用刀划开表皮正反面各一刀便于腌制入味。将 4 个鸡全翅放入碗中加入生抽 45ml、老抽 15ml、蒜粉 10g、胡椒粉 5g、糖 10g、甜椒粉 10g、辣椒粉 5g、蚝油 15ml、水 20ml 以及油 10ml。用勺子将酱汁均匀抹在鸡全翅上尤其是翅中的刀口处大约花费 3 分钟。用保鲜膜盖住腌制鸡全翅的碗放入冰箱冷藏格静置 120 分钟。取出鸡全翅在锡纸盘中放入 4 个鸡全翅将碗中残余酱料均匀倒在鸡全翅上。将锡纸盘放入空气炸锅烤篮用 200℃ 烤 25 分钟。打开空气炸锅小心取出锡纸盘将鸡全翅翻面。继续 200℃ 烤 25 分钟。取出即可食用。五、附加内容与调整建议原文档在附加内容部分给出了若干实用调整项完整保留如下本例中鸡全翅口感为微辣需增加辣度请增加辣椒粉用量但不宜超过 30g。鸡全翅指包含翅尖、翅中和翅根的鸡翅。本品效果微焦如不喜欢焦褐色外观可不向锡纸盘中倒入残余酱汁并每面只烤制 20 分钟。实际烤制效果请根据自己空气炸锅的功率判断。甜椒粉起增加色泽和风味作用本身不能作为辣味剂。腌制时间可自由掌控建议在 60 分钟到 180 分钟之间为宜。刚出锅的锡纸盘比较烫请用夹子夹取或使用湿抹布之类的隔热材料拿取。六、从菜谱文档到 RAG 知识库数据源这份菜谱文档不仅是可执行的烹饪指南同时也是 all-in-rag 仓库第 8 章尝尝咸淡食谱问答 RAG 系统的典型数据样本。仓库 docs/chapter8/02_data_preparation.md 详细讲解了这类结构化 Markdown 菜谱的数据处理管线核心设计是小块检索大块生成的父子文本块架构。6.1 文档加载与元数据增强在 data_preparation.py 中load_documents()通过data_path_obj.rglob(*.md)递归扫描 data/C8/cook 目录下的所有 Markdown 文件并直接读取内容以保持原始格式随后调用_enhance_metadata()进行元数据增强分类category根据文件路径中的目录名推断如meat_dish映射为荤菜完整的分类映射见 CATEGORY_MAPPING菜品名称dish_name直接取文件名主干本文件即为甜辣烤全翅难度difficulty用正则r★匹配正文中的星级3 颗星映射为中等。也就是说本文档进入知识库后会携带category荤菜、dish_name甜辣烤全翅、difficulty中等三份结构化元数据为后续的元数据过滤检索提供条件。6.2 Markdown 结构感知分块chunk_documents()使用MarkdownHeaderTextSplitter按#、##、###三级标题分割文档data_preparation.py并设置strip_headersFalse保留标题以增强上下文。以本文档为例分割后大致得到如下子块父文档# 甜辣烤全翅的做法含简介与难度评级 ├── 子块1## 必备原料和工具 ├── 子块2## 计算用量配比 ├── 子块3## 操作制作步骤 └── 子块4## 附加内容调整建议每个子块都会继承父文档的元数据并额外记录chunk_id、parent_id、doc_typechild、chunk_index等字段父子映射关系存入parent_child_map。这样设计的好处是用户问甜辣烤全翅需要什么调料时检索系统能精确命中必备原料和工具子块而在生成回答时通过get_parent_documents()智能去重后取回完整的父文档确保 LLM 拿到的是包含原料、配比、步骤、技巧的完整上下文详见 data_preparation.py。6.3 检索与问答链路中的位置在 main.py 的ask_question()流程中这类菜谱文档会依次经历查询路由list/detail/general→ 查询重写 → 混合检索向量 BM25 RRF 重排见 retrieval_optimization.py→ 智能去重取父文档 → 按路由类型选择分步指导或基础回答模式生成见 generation_integration.py。默认配置中嵌入模型为BAAI/bge-small-zh-v1.5、检索 top_k 为 3、生成温度 0.1、最大 token 2048见 config.py。七、总结甜辣烤全翅这道菜本身是一份结构完整、配比精确、步骤可复现的家常菜谱腌制 2 小时、每面 200℃ 烤 25 分钟、微焦口感是空气炸锅入门者值得一试的低油脂荤菜。同时它也是 all-in-rag 仓库第 8 章食谱问答 RAG 系统的代表性数据样本——从文件路径推断分类、从星号提取难度、按 Markdown 标题分块建立父子关系这一整套处理链路在 code/C8/rag_modules 中均有对应的源码实现读者既可以按本文实操复刻菜品也可以顺着 docs/chapter8 的章节深入理解结构化菜谱文档在 RAG 系统中的完整生命周期。赞分享教程人工智能大模型RAG【免费下载链接】all-in-rag大模型应用开发实战一RAG 技术全栈指南在线阅读地址https://datawhalechina.github.io/all-in-rag/项目地址https://gitcode.com/datawhalechina/all-in-rag点击查看免费下载相关推荐all-in-rag 食谱知识库实战家常混合烤鱼完整做法详解all in rag 食谱知识库实战家常混合烤鱼完整做法详解 本篇文章以 all in rag https://link.gitcode.com/i/94a3教程人工智能大模型RAGall-in-rag 食谱知识库实战龟苓膏完整做法与 RAG 数据链路全解析all in rag 食谱知识库实战龟苓膏完整做法与 RAG 数据链路全解析 本篇以 all in rag 仓库 C8 章节食谱知识库中的 龟苓膏食谱文档 h教程人工智能大模型RAGDatawhale all-in-rag 食谱知识库实战虎皮肘子完整做法与 RAG 数据管道解析Datawhale all in rag 食谱知识库实战虎皮肘子完整做法与 RAG 数据管道解析 虎皮肘子是一道以先烧、再炸、后炖三道工序为核心的传统名菜教程人工智能大模型RAG创作声明:本文部分内容由AI辅助生成(AIGC),仅供参考
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