这三种媒体类型表示的是内容在 HTTP 请求或响应中传输时的格式和语义，它们之间的主要区别如下：
1. text/plain
用途: 表示纯文本内容，没有格式化和结构化要求。
内容特征:
是简单的纯文本，没有特定的语法结构。
通常不包含任何标记语言或数据描述格式。
典型场景:
用于传输简单的字符串信息。
返回错误消息或日志信息。
示例内容:
This is a plain text message.
2. application/json
用途: 表示 JSON 格式的结构化数据，专为应用程序使用。
内容特征:
JSON 格式，以键值对和嵌套结构为主。
严格符合 JSON 规范（RFC 8259）。
比 text/json 更推荐用于 JSON 数据的传输。
典型场景:
API 响应中的数据交互。
前后端之间传递结构化数据。
示例内容:
json
{
"name": "John Doe",
"age": 30,
"isStudent": false
}
3. text/json
用途: 也表示 JSON 数据，但语义上更倾向于表示“文本化的 JSON”，不太常用。
内容特征:
与 application/json 的内容格式基本一致。
偏向表示 JSON 数据是文本的一种形式，而非严格的应用数据格式。
较少见于现代应用程序中，因为 application/json 更符合规范。
典型场景:
早期应用中，可能被错误或习惯性使用。
示例内容:
json
{
"key": "value"
}
推荐：对于 JSON 数据的传输，始终使用 application/json，它是现代应用的标准实践。